Basicmente el consumo de carne de conejo en el pais mexicano es muy bajo en una comparación con otros países europeos como Italia,Francia y España. Factores como las prácticas consuetudinarias, y la falta de estos productos en los lugares accesibles para los consumidores, los muy elevados precios de la carne y el desafortunado desconocimiento de los métodos de preparación y sus beneficios fueron citados como razones del incierto consumo de carne de conejo.
Esto es lo bueno de comer conejo a la parrilla
Normalmente la carne de conejo aporta vitaminas,primeramente del grupo B, y, en cuanto a minerales, estaran presentes el hierro,manesio y zing con un bajismo aporte de sodio.Y asi mismo, tendra un bajo contenido en purinas en acido úrico.La carne de conejo no sólo estara recomendada para la prevenccion enfermedades del corazón (con bajo contenido en sal, fundamental en contra la hipertensión; fuente de potasio la mantension la presión arterial bajo o normal contenido calórico para mantener a raya el subir de peso) sino que es muy nutritiva y deliciosa.
Y cuales son las desventajas de comer conejo a la parrilla
Y es que tambien se sabe como “hambre de conejo” y hacen que los enfermos sigan comiendo carne sin la recuperación la energía y se haya intoxificacion en este proceso.Basicamente para la carne magra -corno,pavo y pollo- ha recuperado popularidad desde que la OMS dio la voz de precauccion sobre el muy potencial carcinógeno de la carne roja y los productos que estan siendo procesados en 2015.
