Los chiles de relleno son muy nutritivos gracias a su condimento base: en este caso el chile poblano que, en una información de la (Ssa) es el chile que es mas visto en todo el Mexico pues no se considera exactamente picoso,pero sí tendra el sabor característico y definido, aunque en veces podremos encontrar chiles poblanos más picantes que otros.Ahora si te gustan estos chiles con relleno.Entonces, te tenemos buenas noticias para ti pues el tradicional platillo podría darte más nutrientes de los que estabas pensando, aunque tambien dependera también de el platillo.
¿Quién inventó los chiles rellenos sin capear?
Y aunque, ¿conoce cómo se creó?. Se cree que fueron las madres Agustinas del Convento de Santa Mónica, en Puebla, quienes en 1821 crearon los Chiles en Nogada con motivo de celebración de la Independencia de México y homenaje a Agustín de Iturbide.}}}}}}¿sabes cómo surgió? Se piensa que las hicieron las monjas agustinas del Convento de Santa Mónica en el estado de puebla en 1821 y esto fue para celebrar la mexicana y rendirle homenaje a Agustín de Iturbide.}¿sabes cómo surgió? Se piensa que las hicieron las monjas agustinas del Convento de Santa Mónica en Puebla en 1821 esto fue para la celebracion la mexicana y rendir homenaje a Agustín de Iturbide.}
Como identificar los chiles poblanos sin capear que no piquen
Pero otra forma de notarlos es que, al cortarlospartirlos por la mitad, se veran las semillas cafeses en lugar de las blancas como en muchos de los chiles frescos. Y ademas, si ves puntos “negros” en lugar de verde oscuro, esto vas significar que el chile está demasiado picante.
