Los chiles de relleno son muy nutritivos esto gracias a su ingrediente base: que en este caso es chile poblano que, en una información de la (Ssa) es el chile más utilizado en todo el Mexico pues no se considera exactamente muy picoso,pero sí tiene el sabor característico y bien definido, y auntque en varias ocaciones podemos encontrar chiles poblanos más picantes que muhcos otros.Ahora si te gustan estos chiles con relleno.Entonces, te tenemos buenas noticias para ti pues este buen platillo podría darte más nutrientes de los que estabas pensando, aunque dependerá también de la receta.
¿Quién inventó los chiles rellenos sin capear jauja?
Esta historia más oida cuenta que este chile relleno fue inventado por las monjas agustinas del convento de Santa Mónica en Puebla para celebrar tanto la reciente Independencia de México como el santo de Agustín de Iturbide.}}}}}}¿sabes cómo origino? Se ha pensado que las crearon las monjas agustinas del Convento de Santa Mónica en Puebla en 1821 y esto fue para celebrar la mexicana y rendir homenaje a Agustín de Iturbide.}¿sabes cómo surgió? Se ha creido que las hicieron las monjas agustinas del Convento de Santa Mónica en el estado de puebla en 1821 para celebrar la mexicana y rendirle un homenaje a Agustín de Iturbide.}
Cómo elegir los chiles poblanos sin capear jauja que no piquen
Pero otra forma de distinguirlos es que, al hacerle corte por la mitad, se ven las semillas cafeses en lugar de las blancas como en la mayoría de los chiles que son frescos. Además, si ves puntos “negros” en lugar de verde oscuro, significa que el chile está muy picante.
