¿A ti re gustan los chiles rellenos? Entonces, tenemos buenas noticias para ti pues este excelente platillo podría beneficiarte con más nutrientes de los que estarias pensando, aunque esto dependera también de la receta. Debes descubrir los ventajas de este rico plato para tu salud.Los chiles rellenos secos son nutritivos esto es gracioas a su ingrediente base: el chile poblano que, en base a información de la (Ssa) es el chile más utilizado en todo el país pues no se considera exactamente picoso, pero sí tiene un buen sabor característico y bien definido, aunque en ocasiones podremos ver chiles poblanos mucho mas picantes que otros.
Entonces en donde se crearon los chiles rellenos secos
Esta leyenda más oida cuenta que este plato fue inventado por las monjas agustinas del convento de Santa Mónica en Puebla para asi celebrar tanto la reciente Independencia de México como el santo de Agustín de Iturbide.}}}}}}¿sabes cómo origino? Se ha pensado que las hicieron las monjas agustinas del Convento de Santa Mónica en Puebla en 1821 para celebrar la independencia de México y rendir homenaje a Agustín de Iturbide.}¿sabes cómo surgió? Se ha creido que las crearon las monjas agustinas del Convento de Santa Mónica en Puebla en 1821 y esto se origino para la celebracion la mexicana y rendirle homenaje a Agustín de Iturbide.}
Cómo escoger chiles poblanos secos que no pican
Una buena manera de distinguirlos es que, al partirlos por la mitad, las semillas son marrones en lugar de blancas (como la gran mayoria de los pimientos que estan mas frescos). Pero tambien verá puntos “negros” en lugar de color verde oscuro, lo que significa que es un chile muy picante.
