El Chile relleno picantes es bastante nutritivo gracias a su ingrediente básico: el chile de puebla, que según la Secretaría de Salud es el más util en todo el país porque no es considerado completamente picante, pero sí tendra un sabor definido y caracteristico, aunque varias veces podemos encontrar chiles rellenos mucho mas picantes que otros.Entonces te tenemos buenas noticias para ti, porque este plato tradicional puede beneficiarte más condimentos de los que crees, aunque también dependera de el platillo.
¿Quién inventó los chiles rellenos picantes?
La leyenda más oida cuenta que este plato fue creado por las monjas agustinas del convento de Santa Mónica en Puebla para celebrar tanto el santo de agustin de iturbide como la indepedencia de México.}}}}}}¿sabes cómo surgió? Se ha pensado que las crearon las monjas agustinas del Convento de Santa Mónica en Puebla en 1821 para celebrar la independencia de México y rendirle un homenaje a Agustín de Iturbide.}¿sabes cómo origino? Se ha pensado que las crearon las monjas agustinas del Convento de Santa Mónica en el estado de puebla en 1821 y esto fue para celebrar la independencia de México y rendirle un homenaje a Agustín de Iturbide.}
Cómo identificar los chiles poblanos picantes que no piquen
Pero otra forma de distinguirlos es que, al hacerle corte por la mitad, se ven las semillas marrones en lugar de las blancas como en muchos de los chiles que estan frescos. Pero ademas, si ves puntos “negros” en lugar de un verde oscuro, esto significara que el chile está demasiado picante.