Los chiles rellenos son bastantes nutritivos esto gracias a su condimento base: que en este caso es chile poblano que, con base en la información de la Secretaría de Salud es el chile que es mas usado en todo el país pues no es considerado exactamente picoso,pero sí tiene el sabor característico y definido, aunque en distintas veces podremos encontrar chiles poblanos más picantes que otros.Ahora si te gustan estos chiles rellenos.Entonces, te tenemos buenas noticias para ti pues este buen plato podría aportarte más nutrientes de los que estabas pensando, aunque dependerá también de la receta.
¿Cuándo se hicieron los chiles rellenos light?
Y aunque, ¿sabes cómo se hizo?. Se cree que fueron las madres Agustinas del Convento de Santa Mónica, en el estado de puebla, quienes en 1821 inventaron los Chiles en Nogada esto con motivo de celebración de la Independencia de México y homenaje a Agustín de Iturbide.}}}}}}¿sabes cómo surgió? Se piensa que fueron las monjas agustinas del Convento de Santa Mónica en Puebla en 1821 esto fue para la celebracion la independencia de México y rendir un homenaje a Agustín de Iturbide.}¿sabes cómo surgió? Se cree que las crearon las monjas agustinas del Convento de Santa Mónica en el estado de puebla en 1821 esto fue para la celebracion la mexicana y rendirle homenaje a Agustín de Iturbide.}
Así se escoger los chiles poblanos light que no pican
La forma de notarlos es que, al cortarlos por la mitad, las semillas son color cafe en lugar de blancas (como la gran mayoria de los pimientos que son frescos). Pero tambien verá puntos «negros» en lugar de color verde oscuro, lo que esto significara que es un chile que es que sera picante.