Estos chiles cono relleno son muy nutritivos esto gracias a su ingrediente base: en este caso el chile poblano que, en una información de la Secretaría de Salud es el chile más utilizado en todo el Mexico pues no es considerado exactamente muy picoso,pero sí tiene el sabor característico y definido, aunque en veces podemos encontrar chiles poblanos más picantes que otros.Ahora si te gustan estos chiles con relleno.Entonces, tenemos buenas noticias para ti pues este platillo podría darte más nutrientes de los que pensabas, aunque tambien dependera también de el platillo.
¿Cuándo se creó el chile relleno horneados?
Pero, ¿sabes cómo se realizo?. Se piensa que fueron las madres Agustinas del Convento de Santa Mónica, en Puebla, quienes en 1821 crearon los Chiles en Nogada y esto con motivo de un homenaje a agustin de iturbide y por supesto a la independencia de mexico.}}}}}}¿sabes cómo origino? Se ha creido que fueron las monjas agustinas del Convento de Santa Mónica en el estado de puebla en 1821 esto fue para la celebracion la mexicana y rendir un homenaje a Agustín de Iturbide.}¿sabes cómo origino? Se piensa que las hicieron las monjas agustinas del Convento de Santa Mónica en Puebla en 1821 esto fue para la celebracion la independencia de México y rendirle homenaje a Agustín de Iturbide.}
Conoce a escoger chiles poblanos horneados que no piquen
Y generalmente para notarlos es que al cortarlos por la mitad, estos muestren semillas de color café en vez de blancas (como la de la mayoría de los chiles que son frescos); y tambientambién, se pueden notar una especie de manchas “negras” y no son color verde oscuro, que denotan que el chile es muy picante.
