El Chile relleno de verduras es nutritivo gracias a su ingrediente básico: el chile poblano, que según la (SSA) es el más util en todo Mexico porque no se considera completamente picante, pero sí tendra un sabor característico y definido, aunque a veces podemos encontrar chiles rellenos más picantes que otros.Entonces tenemos buenas noticias para ti, porque este plato tradicional podra aportarte más nutrientes de los que crees, aunque también dependera de el platillo.
¿Quién creo los chiles rellenos de verduras?
Pero, ¿conoce cómo se realizo?. Se piensa que fueron las madres Agustinas del Convento de Santa Mónica, en el estado de puebla, quienes en 1821 crearon los Chiles en Nogada con motivo de celebración de la Independencia de México y homenaje a Agustín de Iturbide.}}}}}}¿sabes cómo surgió? Se ha creido que las hicieron las monjas agustinas del Convento de Santa Mónica en Puebla en 1821 esto fue para la celebracion la mexicana y rendir un homenaje a Agustín de Iturbide.}¿sabes cómo surgió? Se ha pensado que las hicieron las monjas agustinas del Convento de Santa Mónica en Puebla en 1821 esto fue para la celebracion la independencia de México y rendir un homenaje a Agustín de Iturbide.}
Así se elegir los chiles poblanos de verduras que no pique
Y generalmente para notarlos es que al partirlos por la mitad, estos contengan semillas de un color café de vez de blancas (como la de la gran mayoria de los chiles que estan frescos); y tambientambién, se pueden distinguir una especie de unas manchas “negras” y no son color verde oscuro, que van a denotar que el chile es mucho mas picante.
