Como hacer chilaquiles sin chile

Los chilaquiles sin chile son un plato típico de México elaborado a base de trozos triangulares de tortilla de maíz fritos o tostados que son conocidos como totopos, que se cocinan en una salsa picante que es roja o verde dependiendo del tipo de chile que se usa​ y tendra multitud de variantes regionales​ pudiendo contener otros ingredientes como carne de res o pollo deshilachado como, arrachera, carne enchilada,arrachera cecina, chorizo, huevos al gusto, quesillo, queso manchego, queso fresco, crema, cebolla, aguacate,entre muchos otros. Se suele aromatizar con epazote o cilantro y se suelen acompañar con guarnición de frijoles.

Cual es la hitoria de la creación de los famosos chilaquiles

Generalmete hay muchas leyendas sobre en donde fue el origen de los chilaquiles. Y es que algunos cuentan que se originó con los aztecas, otroscuentan que se originaron por el choque de civilizaciones en la Nueva España, y muchos otros dicen que se originó en los monasterios.

Que beneficios tiene comer chilaquiles sin chile

Los chilaquiles han sido tachados más de una vez como un comestible que te engordara, sin embargo, analizando de lo que esta compuesto, nos podremos dar cuenta de que podra ser una deliciosa opción para el buen desayuno mañanero muy completo si las proporciones son las que deben ser. La dieta balanceada requerira consumir todos los grupos de comestibles en las cantidades optimas.