Como hacer chilaquiles saludables

Generalmente los chilaquiles saludables son un plato muy tipico del pais de México elaborado con tortillas de maíz en figura de triangulos fritas u horneadas, conocidas como totopos. Pero tambien podran rellenarse con una variedad de ingredientes, como pollo o arrachera,carne desmenuzada cecina, chorizo y, si se desea, quesillo,huevos queso manchego, queso fresco, crema agria, cebolla o aguacate.Se sazonan con cilantro o epazote y suelen darse con frijoles.

Cual es la hitoria del origen de los famosos chilaquiles

Generalmete hay muchisimas leyendas sobre en donde fue el origen de los chilaquiles. Y es que algunos mencionan que se originó con los aztecas, muchos otroscuentan que se originó por el choque de poblaciones en la Nueva España, y muchos otros mencionan que se originó en los conventos.

Que beneficios tiene comer chilaquiles saludables

Los chilaquiles han sido tachados más de una vez como un alimento que puede engordar, sin embargo, analizando su composición, podemos darnos cuenta de que podra ser una buena opción para un buen desayuno mañanero muy completo si las cantidades son las que debieran ser. Una dieta equilibrada requerira consumir todos los grupos de alimentos en las porciones adecuadas.