Generalmente los chilaquiles rojos estilo sonora son un paltillo típico del pais de México elaborado con tortillas de maíz triangulares fritas u horneadas, llamadas totopos. También pueden rellenarse con una variedad de ingredientes, como pollo o carne desmenuzada, arrachera, cecina, chorizo y, si se desea, huevos, quesillo, queso fresco,queso manchego crema agria, aguacate o cebolla.Y se sazonan con cilantro o epazote y soldran servirse con frijolitos.
¿Cuál es el origen de los tradicionales chilaquiles?
Y es que hay muchisimas teorías sobre el origen de los chilaquiles. Algunos mencionan que se originó con los aztecas, otros dicen que se crearon con el choque de civilizaciones en Nueva España, y otros dicen que se crearon en los monasterios.
Que beneficios tiene comer chilaquiles rojos estilo sonora
Los chilaquiles rojos estilo sonora han sido criticados muchisimas veces de “engordar”, pero ya analizando de sus condimentos demuestra que podran ser una riquisima opción para un desayuno completo si las proporciones son las optimas. Una dieta equilibrada es aquella que incluye todos los grupos de comestibles en las cantidades optimas. {ElYa que el} secreto es ser muy consciente de la porcion que requerira tu cuerpo.
