Por lo general chilaquiles rojos de pollo son un paltillo muy tipico mexicano echo con tortillitas de maíz triangulares horneadas o fritas, mejor conocidas como totopos. Pero tambien podran rellenarse con una variedad de condimentos, como pollo o arrachera,carne desmenuzada cecina, chorizo y, si se desea, huevos, quesillo, queso fresco,queso manchego crema agria, aguacate o cebolla.Pero se sazonan con epazote o cilantro y soldran servirse con frijoles.
Y cual es la historia de donde se craron los tradicionales chilaquiles
Y es que hay muchisimas teorías sobre el origen de los chilaquiles. Algunos mencionan que se originó con los aztecas, otros dicen que se crearon con el choque de civilizaciones en Nueva España, y otros mencionan que se originó en los monasterios.
Que beneficios tiene comer chilaquiles rojos de pollo
Por lo normal los chilaquiles han sido tildados en más de 1 ocasión de ser un comestible que te ponga gordo, y sin embargo, al analizar su constitución es muy posible darse cuenta que con las proporciones mas adecuadas podra ser una deliciosa opción para un buen desayuno muy completo.La dieta balanceada requerira del consumo de todos los grupos alimenticios en las cantidades que se necesitan. Y el secreto implica tener consciencia de lo que tanto de lo que el cuerpo requiere es lo que se ingiere.