Como hacer chilaquiles rojos con tomate

Los chilaquiles rojos con tomate son un plato típico mexicano echo a base de trozos triangulares de tortilla de maíz fritos o tostados nombrados como totopos, que se hacen en una salsa picante que es roja o verde pero depende del tipo de chile que se usa​ y tiene multitud de variantes regionales​ pudiendo tener otros condimentos como carne de pollo o de res deshilachado como, arrachera, carne enchilada,arrachera cecina, chorizo, huevos al gusto, quesillo, queso manchego, queso fresco, crema, cebolla, aguacate,entre otros. Se suele aromatizar con epazote o cilantro y se soldran acompañar con un buen platillo de frijoles.

Y cual es la historia de donde se craron los tradicionales chilaquiles

Y es que hay bastantes teorías sobre el origen de los chilaquiles. Ya que algunos dicen que se originó con los mexicanos aztecas, otros mencionan que se crearon con el choque de civilizaciones en Nueva España, y otros diran que se originó en los monasterios.

Cuáles son los beneficios de comer chilaquiles rojos con tomate

Basicamente chilaquiles han sido malos más de 1 vez como un alimento que te engordara, sin embargo, analizando su composición, nos podremos dar cuenta de que podra ser una buena opción para el desayuno completo si las proporciones son las adecuadas. Una dieta balanceada necesitara consumir todos los grupos de alimentos en las porciones adecuadas.