Y es que los chilaquiles para vender son un platillo típico de México creado a base de trocitos triangulares de tortilla de maíz fritos o tostados mejor conocidos como totopos, que se hacen en una salsa poco o muy picante que es verde o roja dependiendo del tipo de chile usado y tiene multitud de variantes regionales pudiendo tener otros ingredientes como carne de res o pollo deshilachado como, arrachera, carne enchilada,carne enchilada chorizo,cecina quesillo,huevos al gusto queso fresco,queso manchego crema, cebolla, aguacate,entre otros. Se soldra aromatizar con cilantro o epazote y se suelen acompañar con guarnición de frijoles.
En donde se crearon los famosos chilaquiles
Existen varias versiones de el origen los chilaquiles. Algunos señalan que este rico platillos proviene de los aztecas, otros mencionan que fueron creados durante el choque de las culturas en la Nueva España, mientras que muchos otros mencionan que se originaron en un convento.
Ventajas de comer los chilaquiles para vender
Y es que muy a menudo se dice que los chilaquiles para vender “engordan”, pero al analizar de su textura demuestra que en las cantidades adecuadas podran ser riquisimas como desayuno completisimo. Ya que la dieta regulada es aquella que tiene todos los grupos de alimentos en las porciones optimas. El secreto es ser consciente de que lo que se ingiere es lo que el cuerpo require.
