Como hacer chilaquiles para niños

Generalmlente los chilaquiles para niños son un platillo tradicional mexicano elaborado a base de trozos de tipo triangulo de tortilla de maíz fritos o tostados nombrados como totopos, que se cocinan en una salsa poco o muy picante que es verde o roja pero depende de la clase de chile que se usa​ y tendra multitud de variantes regionales​ pudiendo tener otros condimentos como carne de res o pollo deshilachado como, arrachera, carne enchilada,carne enchilada chorizo,cecina quesillo,huevos al gusto queso fresco,queso manchego crema, cebolla, aguacate,entre muchos otros. Se suele darle aromatizacion con cilantro o epazote y se soldran acompañar con un buen platillo de frijoles.

Quien creo los famosos chilaquiles

Hay muchisimas teorías sobre el origen de los chilaquiles. Algunos dicen que se crearon con los aztecas, otrosdicen que se originaron por el choque de poblaciones en la Nueva España, y otros cuentan que se originaron en los conventos.

Entonces, ¿cuáles son las ventajas de comer Chilaquiles para niños?

Estos chilaquiles han sido tachados más de 1 vez como un comestible que “engorda”, sin embargo, ya al analizar de lo que esta compuesto, nos podemos dar cuenta de que podra ser una buena opción para un desayuno completo si las proporciones son las adecuadas. La dieta equilibrada requerira consumir todos los grupos de alimentos en las cantidades optimas.

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