Y es que los chilaquiles nicaraguense son un platillo típico de México creado a base de trozos de tipo triangulo de tortilla de maíz fritos o tostados conocidos como totopos, que se hacen en una salsa picante que es roja o verde dependiendo del tipo de chile usado y tiene multitud de variantes regionales pudiendo contener otros ingredientes como carne de pollo o de res deshilachado como, arrachera, carne enchilada,arrachera chorizo,cecina quesillo,huevos al gusto queso manchego, queso fresco, crema, cebolla, aguacate,entre otros. Se suele aromatizar con epazote o cilantro y se suelen acompañar con un buen plato de frijoles.
¿Quién se invento los tradicionales chilaquiles?
Y es que hay batantes leyendas sobre en donde fue el origen de los chilaquiles. Y es que algunos dicen que se crearon con los aztecas, otrosdicen que se originó por el choque de poblaciones en la Nueva España, y muchos otros mencionan que se originó en los conventos.
Ventajas de ingerir los Chilaquiles nicaraguense
Por lo normal chilaquiles nicaraguense han sido criticados bastante veces de “engordar”, pero ya analizando de sus condimentos demostrara que podran ser una buena opción para un desayuno completo si cantidades son las optimas. Esta dieta equilibrada es aquella que incluye todos los grupos de alimentos en las porciones adecuadas. {ElYa que el} secreto es ser muy consciente de la porcion que requerira tu cuerpo.