Estos chilaquiles hondureños son un platillo típico del pueblo azteca que se preapara con totopos triangulares fritos o asados, cocinados en una salsa picante de color verde o rojo según el tipo de chile que valla a utilizar, con mas variaciones regionales, y pueden tener otros ingredientes como pollo o carne de res desmenuzada como lo son, arrachera, carne enchilada, carne seca , chorizo , etc. Se soldra arimatizar con cilantro o epazote y se suele servirce con onos frijolitos.
Quien invento los famosos chilaquiles
Existen diferentes versiones de cómo nacieron los chilaquiles. Algunos informan que este platillo proviene de los aztecas, otros mencionan que fueron creados durante el choque de las culturas en la Nueva España, mientras que muchos otros dicen que surgieron en un convento.
Estas son las ventajas de comer chilaquiles hondureños
Basicamente los chilaquiles han sido tildados en más de una ocasión de ser un alimento que engorda, sin embargo, al analizar su constitución es muy posible darse cuenta que con las porcones mas adecuadas puede ser una deliciosicima opción para un buen desayuno completo.Una dieta que es balanceada necesitara del consumo de todos diferentes grupos alimenticios en las cantidades que son apropiadas. Y el secreto implicara tener consciencia de lo que tanto de lo que el cuerpo requiere es lo que se consume.
