Los chilaquiles estilo guadalajara son un plato tradicional del pais de México elaborado con tortillas de maíz triangulares horneadas o fritas, se les conoce mejor como totopos. También podran rellenarse con una variedad de ingredientes, como pollo o carne desmenuzada, arrachera, chorizo,cecina y, si se desea, huevos, quesillo, queso manchego, queso fresco, crema agria, cebolla o aguacate.Pero se sazonan con cilantro o epazote y suelen darse con frijolitos.
En donde se crearon los famosos chilaquiles
Y es que hay muchas leyendas sobre el origen de los chilaquiles. Y es que algunos mencionan que se hicieron con los aztecas, muchos otrosdicen que se originó por el choque de civilizaciones en la Nueva España, y muchos otros mencionan que se originó en los conventos.
Ventajas de comer los chilaquiles estilo guadalajara
Por lo normal chilaquiles estilo guadalajara han sido tildados bastante veces de que ponerse gordo, pero ya analizando de sus ingredientes demuestra que pueden ser una deliciosa opción para un desayuno completo si cantidades son las requeridas. Una dieta equilibrada es aquella que incluira todos los grupos de alimentos en las cantidades optimas. {ElYa que el} secreto es ser muy consciente de la cantidad que necesita tu cuerpo.
