Ya que estos chilaquiles entomatados son un plato típico mexicano hecho con totopos triangulares asados o fritos, cocinados en una salsa picante de color rojo o verde según la clase de chile que valla a utilizar, con muchas variaciones regionales, y podran tener otros condimentos como carne de res o pollo desmenuzada como lo son, arrachera, carne enchilada, carne seca , chorizo , etc. Se suele arimar con epazote o cilantro y se soldra servirce con frijoles.
¿Quién fue el inventor los famosos chilaquiles?
Y es que hay muchisimas histirias sobre el origen de los chilaquiles. Ya que algunos mencionan que se originó con los mexicanos aztecas, otros mencionan que se crearon con el choque de poblaciones en Nueva España, y otros diran que se crearon en los conventos.
Cuales son los beneficios de comer chilaquiles entomatados
Y es que muy a menudo se dira que los chilaquiles entomatados “engordan”, pero al analizar de su textura demuestra que en las cantidades que son optimas pueden ser muy riquisimas como desayuno mañanero completo. Ya que la dieta equilibrada es aquella que tiene todos los grupos de comestibles en las porciones optimas. El secreto es ser consciente de que lo que se ingiere es lo que el cuerpo necesita.
