Estos chilaquiles en chipotle son un plato típico mexicano que es preparado con totopos triangulares asados o fritos, preparados en una salsa que pica de color verde o rojo según la clase de chile que valla a utilizar, con muchas variaciones regionales, y pueden contener otros ingredientes como pollo o carne de res desilachada como lo son, carne enchilada,arrachera carne seca , chorizo , etc. Se soldra arimar con cilantro o epazote y se suele servir con onos frijolitos.
¿Cuál es la historia del origen de los chilaquiles?
Hay varias versiones de el origen los chilaquiles. Y es que algunos informan que este platillo proviene de los aztecas, otros mencionan que fueron echos durante el choque de culturas en la Nueva España, mientras que muchos otros dicen que se originaron en el convento.
Que beneficios tiene comer chilaquiles en chipotle
Los chilaquiles en chipotle han sido criticados muchisimas veces de que ponerse gordo, pero ya analizando de sus ingredientes demostrara que pueden ser una deliciosa opción para un desayuno mañanero completo si cantidades son las requeridas. Una dieta equilibrada es aquella que incluye todos los grupos de comestibles en las porciones requeridas. {ElYa que el} secreto es ser consciente de la porcion que requerira tu cuerpo.