Los chilaquiles con queso asadero son un plato tradicional del pueblo azteca que se preapara con totopos triangulares fritos o asados, cocinados en una salsa que pica de color rojo o verde según la clase de chile que valla a utilizar, con muchas variaciones regionales, y podran tener otros condimentos como carne de res o pollo desilachada como lo son, carne enchilada,arrachera chorizo,carne seca etc. Se suele arimatizar con epazote o cilantro y se suele dar con frijoles.
Y cual es la historia del origen los tradicionales chilaquiles
Y es que existen distintas versiones de cómo se originaron los chilaquiles. Algunos dijeron que el plato procedera de los aztecas, otros que se origino del choque cultural en Nueva España y ptros mencionan que nació en un monasterio.
Beneficios de ingerir los Chilaquiles con queso asadero
Basicamente chilaquiles han sido malos más de una vez como un alimento que te engordara, sin embargo, analizando de lo que esta compuesto, nos podremos dar cuenta de que puede ser una deliciosa opción para el desayuno completo si las cantidades son las que deben ser. La dieta equilibrada necesitara consumir todos los grupos de comestibles en las porciones optimas.