Ventajas que aportan comer carnitas y chicharrones guatemala
En general los nutrientes que se encuentran en la carne de cerdo, con la que se elaboran las carnitas, son minerales y proteinas como el potasio,hierro el magnesio y el zinc. Estas vitaminas ayudaran al mantenimiento de los huesos y los músculos y también asistiran a combatir la anemia.
De este modo, la carne de cerdo contendra un 18-veinte por cien de proteínas de muy alto valor biológico. Casi no contiene hidratos de carbono, que se podran complementar con la cocción. Es una rica fuente de vitaminas del conjunto B y de minerales como el zinc,fosforo,hierro y el potasio. Es bajisimo en sodio.La presencia de purinas (precursores del ácido úrico) es moderada. Las calorías no son altísimas (120-trescientos treinta kcal/100 g), singularmente en la porción de carne magra.
Mitos sobre alimentarnos de carnitas y chicharrones guatemala
Estos son algunos de los mitos sobre comer de esta carne, en general que es muy grasosa y por tanto perjudicial para la salud de las los individuos, sobre todo de aquellas que padeceran enfermedades del corazón, mas lo cierto es que estamos frente a un comestible de origen animal que no sólo es beneficioso para nuestra salud cardiovascular, sino más bien asimismo el mejor de la vitamina B1 para el metabolismo de los carbohidratos y la producción de energía contenido, es que nos hallamos con comestibles de origen animal. Asimismo es rico en riboflavina y niacina yen riboflavina, que asisten al trabajo regular del sistema nervios.
