Que nutrientes dan las carnitas vicky receta facil
Los nutrientes que tiene la carne de cerdo están las proteínas y minerales como el hierro, el potasio, el zing y el magnesio. Estas vitaminas mentadas asistiran a sostener los huesos y los músculos y asimismo combaten la anemia.
Con lo que la carne de puerco tiene un 18-veinte por ciento de proteínas de alto valor biológico. Casi no tiene carbohidratos y se puede complementar con el cocimiento. Es rico en vitaminas del conjunto B y en minerales como el fosforo,zinc,hierro y el potasio. Es bajo en sodio, lo cual es positivo si lo sostenemos un bajo en sodio al prepararlo o al preparar los derivados (embutidos) en primer lugar. La presencia de purinas (precursores del ácido úrico) es moderada. El contenido calórico no es muy alto (ciento veinte-330 kcal/100g), singularmente en la porción de la carne magra.
Estos son los mitos sobre el consumo de carnitas vicky receta facil
Algunos de los mitos sobre comer de esta carne acostumbran a ser que es muy grasosa y por consiguiente perjudicial para la salud, sobre todo para individuos sufren enfermedades cardiobasculares, lo cierto es que estamos ante un comestible de origen animal con un mayor contenido de vitamina B1, que es optimas para nuestra salud cardiovascular, además de metabolizar los hidratos de carbono y contribuye a dar la energía. Además de esto, contiene en su perfil nutricional necesarios como dosis de riboflavina y niacina, que asisten al correcto trabajo de el sistema nervioso.
