Como hacer carnitas para burritos

 

Beneficios que dan comer carnitas para burritos

Basicamente entre los nutrientes de la carne de puerco son minerales y proteinas como el potasio y el hierro el zing y el magnesio. Las vitaminas van a contribuir al mantenimiento de los musculos y husos y también asisten con la anemia.

Por lo que la carne de puerco tiene un dieciocho-20 por ciento  de proteínas de muy alto valor biológico. Prácticamente no tiene hidratos de carbono y se podra complementar con el cocimiento. Es rico en vitaminas del conjunto B y en minerales como el fosforo,zinc,hierro y el potasio. Es bajo en sodio, lo cual es positivo si lo sostenemos un bajo en sodio al cocinarlo o al preparar los derivados (embutidos) primeramente. Esta presencia de purinas (precursores del ácido úrico) es muy moderada. El contenido calorífico no es muy elevado (ciento veinte-330 kcal/100g), especialmente en la porción de carne magra.

Estos son los mitos al comer carnitas para burritos

Algunos de los mitos sobre alimentarnos de esta carne suelen ser que es muy grasosa y por consiguiente perjudicial para la salud, sobre todo para personas padecen enfermedades del corazón, lo cierto es que estamos ante un alimento de origen animal con un mayor contenido de vitamina B1, que es optimas para nuestra salud cardiovascular, aparte de metabolizar los carbohidratos y dar energía. Además de esto, contiene en su perfil nutricional esenciales dosis de riboflavina y niacina, que ayudan al adecuado trabajo de nuestro sistema nervioso.

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