Como hacer carnitas estilo michoacan paso a paso

 

¿Qué nutrientes dan las carnitas estilo michoacan paso a paso?

Por lo general los nutrientes que se tiene en la carne de cerdo, con la que se crean las carnitas, son minerales y proteinas como el potasio,hierro el magnesio y el zinc. Y estas vitaminas ayudaran al mantenimiento de los musculos y huesos y asimismo asistiran a combatir la anemia.

Ademas contiene un bajo contenido en sodio, lo que tiene el beneficio de que el contenido en sodio puede mantenerse bajo a lo largo de la preparacion, singularmente cuando se cocinan productos derivados . La carne de cerdo contiene un dieciocho-20 por ciento  de proteínas de muy alto valor biológico. Contiene poquísimos carbohidratos, que se podran complementar con la preparacion. La presencia de purinas (predecesores del ácido úrico) es moderada. El contenido calórico no es muy elevado (ciento veinte-330 kcal/100 g), singularmente en la parte magra de la carne.

Ahora pasemos a los mitos que tienen muchos personas al comer carnitas estilo michoacan paso a paso

Estos son algunos mitos con respecto al consumo de esta carne acostumbran a ser que es sumamente grasosa, en consecuencia, es perjudicial para la salud, en especial, para aquellos individuos que sufren de afeccionescardiacas, la verdad es que nos hallamos frente al alimento de origen animal de mayor contenido en vitaminas B1, ventajosa para la salud cardiovascular, así para metabolizar los carbohidratos y producir la energia. Al mismo tiempo, presenta en su composición nutricional importantes dosis de riboflavina y niacina que contribuirán al adecuado funcionamiento de nuestro sistema nervioso.