Como hacer carnitas estilo michoacan caseras

 

¿Cuáles son los nutrientes de las carnitas estilo michoacan caseras?

Entre los nutrientes que tiene la carne de puerco están los minerales y proteinas como potasio,el hierro el zing y el magnesio. Las vitaminas mencionadas asistiran a sostener musculos y los huesos y también combaten la anemia.

De esta manera, la carne de cerdo contendra un 18-veinte por cien  de proteínas de muy alto valor biológico. Prácticamente no contiene hidratos de carbono, que se podran complementar con la preparacion. Es una rica fuente de vitaminas del conjunto B y de minerales como el hierro, el zinc, el fósforo y el potasio. Es bajo en sodio.La presencia de purinas (precursores del ácido úrico) es muy moderada. Las calorías no son altísimas (ciento veinte-330 kcal/100 g), especialmente en la porción de carne magra.

Ahora charlemos de los mitos que mucha gente tiene sobre el consumo de carnitas estilo michoacan caseras

Ciertos mitos sobre alimentarnos de esta carne de puerco son que es alta grasa y perjudicial para la salud, sobre todo para individuos con enfermedades del cardiobasculares, mas la verdad es que es el comestible de origen animal con mayor contenido en vitaminas B1, que es optima para la salud del corazon, aparte de metabolizar los hidratos de carbono y producir energía Además, ayuda al sistema inquieto. Asimismo es rico en riboflavina y niacina, que ayudan al ecxelente funcionamiento del sistema nervioso.