Beneficios que aportan comer carnitas en salsa verde
Los nutrientes que tiene la carne de puerco están los minerales y proteinas como el hierro, el potasio, el zing y el magnesio. Y estas vitaminas mencionadas asistiran a mantener musculos y los huesos y asimismo combaten la anemia.
De esta forma, la carne de cerdo contiene un dieciocho-20 por ciento de proteínas de alto valor biológico. Prácticamente no contiene carbohidratos, que se podran complementar con la cocción. Es una rica fuente de vitaminas del conjunto B y de minerales como el hierro, el zinc, el fósforo y el potasio. Ademas es bajo en sodio.La presencia de purinas (precursores del ácido úrico) es muy moderada. Estas calorías no son muy altas (120-trescientos treinta kcal/100 g), singularmente en la parte de carne magra.
Mitos sobre alimentarnos de comer canitas en salsa verde
Estos son ciertos mitos respecto al comer de esta carne acostumbran a ser que es sumamente grasosa, por consiguiente, es dañina para la salud, de forma especial, para aquellos individuos que sufren de afeccionescardiacas, lo cierto es que nos hallamos ante el comestible de origen animal de mayor contenido en vitaminas B1, ventajosa para nuestra salud cardiovascular, de esta forma como para metabolizar los hidratos de carbono y producir la energia. Al tiempo, presenta en su composición nutricional esenciales dosis de riboflavina y niacina que contribuirán al correcto funcionamiento de nuestro sistema nervioso.