Las ventajas de comer carnitas en instant pot
Basicamente entre los nutrientes de la carne de cerdo son minerales y proteinas como el potasio y el hierro el zing y el magnesio. Las vitaminas van ayudar al mantenimiento de los huesos y los músculos y asimismo asisten con la anemia.
Por lo que la carne de cerdo tiene un 18-veinte por cien de proteínas de muy alto valor biológico. Prácticamente no tiene hidratos de carbono y se podra complementar con la cocción. Y a que es rico en vitaminas del grupo B y en minerales como el hierro, el zinc, el fósforo y el potasio. Es bajo en sodio, lo cual es positivo si lo mantenemos bajo en sodio al cocinar o bien al prepararlo los derivados (embutidos) primeramente. La presencia de purinas (precursores del ácido úrico) es moderada. El contenido calórico no es muy alto (120-trescientos treinta kcal/100g), en especial en la porción de carne magra.
Mitos sobre el consumo de carnitas en instant pot
Algunos de los mitos sobre comer de esta carne suelen ser que es muy grasosa y por ende perjudicial para la salud, sobre todo para quienes padecen enfermedades cardiobasculares, la verdad es que estamos ante un comestible de origen animal con el mayor contenido de vitamina B1, que es optimas para nuestra salud cardiovascular, además de metabolizar los carbohidratos y dar energía. Además, contiene en su perfil nutricional importantes dosis de riboflavina y niacina, que asistiran al correcto funcionamiento de nuestro sistema nervioso.
