Como hacer carnitas de puerco en olla express

 

Los beneficios de comer carnitas de puerco en olla express

Entre los nutrientes que tiene la carne de puerco están los minerales y proteinas como el hierro, el potasio, el zing y el magnesio. Estas vitaminas citadas asisten a mantener los huesos y los músculos y también son combatientes contra la anemia.

Ademas la carne de cerdo contiene un dieciocho-20 por cien  de proteínas de muy alto valor biológico. Y practicamente no tiene hidratos de carbono, que se podran complementar al prepara.  Y lleva poco sodio, lo que es muy positivo si sostenemos este contenido por debajo al cocinar o, sobre todo, en la preparación de derivados (embutidos). La presencia de purinas (predecesoras del ácido úrico) es moderada. El contenido calórico no es muy alto (ciento veinte-330 kcal/100 g), sobre todo en las partes magras.

Ciertos mitos sobre el consumo de carnitas de puerco en olla express

Estos son algunos de los mitos sobre alimentarnos de esta carne, generalmente que es muy grasosa y por lo tanto perjudicial para la salud de las los individuos, sobre todo de aquellas que sufren cardiacas, pero la verdad es que estamos frente a un comestible de origen animal que no solo es beneficioso para nuestra salud cardiovascular, sino también el mejor de la vitamina B1 para el metabolismo de los hidratos de carbono y la producción de energía contenido, es que nos encontramos con alimentos de origen animal. Asimismo es rico en riboflavina y niacina yen riboflavina, que ayudaran al funcionamiento normal del sistema nervios.