Se convirtió en un platillo tradicional de la cocina mexicana, conocido por su exquisito sabor y picante, especial en los dias de frío pero asimismo en los tiempos de calor: El caldo de camaron. A varios les gusta comerlo muy temprano, a otros durante la noche , y es verdad que se ha convertido en un preferido. Poca gente sabe que este plato no solo es realmente bueno , sino más bien también muy nutritivo.
Cuales son los beneficios de comer caldo de camaron frescos
Se encuentra dentro de los alimentos mucho más nobles disponibles para consumo humano. Este camarón es ligerísimo , lo que supone que es de simple digestión.
Pese a su por norma general baja estatura física, los camarones daran muchos nutrientes, entre ellos vitaminas como la B3, encargada de reducir los ácidos grasos, la B9 o ácido fólico, que ayuda al organismo a digerir y madurar las proteínas, y minerales como el yodo, que favorece la formación de tejido muscular, o el selenio, que protejera contra las enfermedades cardiovasculares.
Una ración de caldo de camaron aporta una media de unas 68-75 calorías, y no es una alternativa pesada, por lo que puedes ingerirla cualquier ocasión ,¡incluso con la cena! Y no te preocupes por la sensación de pesadez.