Se ha convertido en un platillo básico de la gastronomia mexicana, popular por su delicioso sabor y picante, especial en los dias de frío pero asimismo en los dias de calor: El caldo de camaron. A varios les agrada comerlo muy temprano, a otros durante la noche , y es cierto que se ha convertido en un preferido. Pocas personas saben que este plato no solo es muy bueno , sino más bien asimismo demasiado nutritivo.
Esta es una razon para comer caldo de camaron estilo veracruz
Pertence a los alimentos mucho más nobles libres para el consumo humano. Estos camarones son demasiado ligeros, lo que significa que son simples de digerirlos.
A pesar de su normalmente muy pequeña constitución física, el camarón aportara muchos nutrientes, entre los que se encuentran vitaminas como la B3 encargada de bajar los ácidos grasos, la B9 o ácido fólico que ayuda a la absorción y maduración de proteínas en el cuerpo, y minerales como el yodo que asiste para la capacitación de tejidos musculares o el selenio que protege contra patologías del corazón. ¡Todos estos beneficios en un pato de camaron!
Generalmente un caldo de camarón en promedio aportara cerca de 68-75 calorías, es una opción nada pesada, por lo cual puedes consumirlo cualquier ocasión ,¡aun en la cena! sin miedo a sentirte pesado.
