Se convirtió en el platillo indispensable en la cocina mexicana, popular por su delicioso gusto y su acertado picante, increíble en los meses que hace mucho frio, pero también en los días de demasiado calor:el caldo de camarones cantinero. A muchos les encanta comerlo temprano, a otros durante la noche , y es cierto que se ha convertido en entre los preferidos , lo que pocos saben es que además de estar muy bueno , este plato es demasiado nutritivo.
Cuales son las ventajas de comer caldo de camaron cantinero
Se encuentra dentro de los alimentos mucho más nobles disponibles para comerlo. El camarón es ligerísimo , lo que implica que es de fácil digestión.
A pesar de su tamaño normalmente muy pequeño, {los camarones} aportaran varios nutrientes, como lo es la vitamina B3, la encargada de la disminución de los ácidos grasos, la B9 o ácido fólico, que asistencia al organismo a digerir y madurar las proteínas, y los minerales como lo es el yodo, que contribuye a la capacitación del tejido muscular, o el selenio, que resguardara contra las anomalías de la salud del corazón. ¡Todos esas ventajas en un solo plato de camaron!
Una ración de caldo de camarones tiene una media de 68-75 calorías, y no es una alternativa pesada, por lo que podras comerla en cualquier momento ,¡aun para cenar! Y no te preocupes por la sensación de pesadez.