Que es una crepa y como preparar una crepa jauja cocina mexicana
Los crepes son ocasiones de oro, especialmente si buscas unbuen negocio para complementar tus capital , o para un retiro, algo productivo y facilisimo. Una crepe cuesta entre 2 y cinco pesos y se vende entre 35 y noventa pesos. Además , es fácil de llevar: solo requeriras una encimera, una crepera, una nevera y batidora y ¡listo!
Ingredientes
- 1 taza de avena
- 400 mL de leche
- 1 huevo
- 1 cucharadita de aceite de coco
- 1 taza de cajeta
- 5 cucharadas de leche
Pasos para preparar crepas receta jauja
- Añadir la harina de avena, la leche y el huevo al bol de la batidora. Bata hasta que la mezcla esté suave y elástica.
- Poner el aceite de coco en una sartén antiadherente y verter un cucharón de la mezcla; extenderla por todo el fondo de la sartén con movimientos rápidos y circulares. Cuando los bordes empiecen a dorarse, dale la vuelta, déjalo otros 15 segundos y retíralo de la sartén.
- Repetir el proceso hasta que la masa esté lista. Dobla las tortitas en triángulos y cúbrelas con un poco de cajeta diluida con 5 cucharadas de leche. Oferta.
Ventajas de comer crepas jauja cocina mexicana
La forma delgada asiste para que comas pocas calorías por porción, lo que la hace una opción rápida para comerla.Son ricas en hidratos de carbono, macronutriente que brinda energía al cuerpo.Son relativamente bajas en azúcar, siempre y cuando se empleen elementos frescos y naturales.Las crepas salobres contienen proteínas, necesarias para la reparación de los tejidos del cuerpo.Son una increíble opción para desayunar, pues son facilisimo y rápidas de preparar. Además las puedes transformar en un desayuno muy nutritivo si las preparas de forma equilibrada.
¿Qué tipos de crepas hay?
Normalmente los rellenos más frecuentes para las crepas salobres de comida son: {queso, jamón,,jamon,quesp} espinacas, huevos y diversos modelos cárnicos.Si mencionamos de crepas de especialidad, podríamos refererir aquella que se crear con champiñones y pollo, o esa cargada crepa en la que se pone jitomate y carne molida.
En cuanto a las crepas dulces, como ahora se ha dicho , a veces se preparan y se venden como un postre. Al igual que sus análogos salados , se sirven con una variedad de artículos dulces como chocolate,mermelada fundido , artículos lácteos, helado,