Que es una crepa y como preparar una crepa guzzi
Tiene por nombre crepe, crepe o crepera a una receta europea de origen francés, desarrollada eminentemente con harina de trigo, con la que se va hacer una masa en forma de disco de unos 16 cm de diámetro. Suele utilizarse como base de 1 postre o plato, aplicando distintos ingredientes dulces.
Las ventajas de comer crepas guzzi
Son una optima opción para el desayuno por el hecho de que son veloces y simples de preparar. Las crepas saladas son ricas en hidratos de carbono, el nutriente que proporciona energía al organismo, las crepas salobres poseen proteínas, que se requieren para la nueva cracion de los tejidos anatómicos , y son relativamente bajas en azúcares siempre y cuando se utilicen elementos naturales y frescos.
Los modelos de crepas son
Los condimentos tradicionanes de las crepas saladas son el jamon.,queso huevos,espinacas y varios modelos de carne. Estas especialidades de crepas tienen dentro de champiñones y pollo y las jugosas crepas con carne picada y tomate.
En cuanto a las crepas dulces, como ahora se ha dicho , se preparan y se venden como un postre. Además de los salobres , acostumbran a servirse con distintos acompañamientos dulces, como mermelada, chocolate fundido , productos lácteos.