Una crepa que es y como se hacen las crepas de jamon
Se llama crepe, crepe o crepera a una receta europea de tradicion francés, desarrollada primordialmente con harina de trigo, con la que se va hacer una masa con apariencia de disco de unos 16 cm de diámetro. Suele usarse como base de 1 postre o plato, aplicando diversos ingredientes dulces.
¿Cuáles son las ventajas de comer crepas de jamon?
Son una increíble opción para un buen desayuno, pues son facilisimas y veloces de elaborar. Además las puedes transformar en 1 desayuno demasiado nutritivo si las preparas de manera balanceada .Ya que su forma delgada contribuye a que consumas pocas calorías por porción, lo que la hace una alternativa ligera para poder comer.Son ricas en carbohidratos , macronutriente que dara energía al cuerpo.Estas crepas salobres poseen proteínas, primordiales para la reparación de los tejidos del cuerpo.Son relativamente bajas en azúcar, mientras que se usen ingredientes naturales y frescos.
Estos son los distintos tipos de crepas que hay
Por lo general los rellenos más tradicionales de las tortitas salobres son: queso, jamón, espinacas, huevos y varios artículos cárnicos .Si mencionamos de creapas particulares , tenemos la posibilidad de nombrar las crepas hechas con pollo y champiñones, o los jugosas crepas creadas con carne picada y tomates.
Tratándose de crepas dulces, como hemos dicho , se tienen la posibilidad de hacer o incluso vender como postres. De la misma los salobres , se sirven con una variedad de productos dulces como: chocolate,mermelada derretido , artículos lacteos,helado Nutella (crema de avellanas), nueces,platanos canela, etc.