Que es una crepa y como hacer una crepa con harina de trigo
Se denomina crepe, crepa, o crep a la receta europea su origen francés creada fundamentalmente de harina de trigo, con la que se hace una masa en forma de disco, de unos diesiseis centimetros de diámetro. Se sirve habitualmente como base de un plato o postre, aplicándole todo tipo de condimentos de tipo dulce.
Beneficios de comer crepas con harina de trigo
La forma delgada asiste para que consumas escasas calorías por porción, lo que la hace una alternativa rápida para comerla.Contienen grandes cantidades de hidratos de carbono, macronutriente que da energía al cuerpo.Son parcialmente bajas en azúcar, mientras que se utilicen ingredientes naturales y frescos.Las crepas saladas contienen proteínas, que son necesarias para la reparación de los tejidos del cuerpo.Son una increíble opción para un desayuno, ya que son fáciles y veloces de elaborar. Además de esto las puedes transformar en un desayuno muy bueno si las preparas de forma balanceada.
Estos son los distintos tipos de crepas que hay
Los ingredientes propios de las crepas salobres son el jamon.,queso las espinacas, los huevos y varios modelos de carne. Estas especialidades de crepes tienen dentro de pollo y champiñones y las jugosas crepas con carne picada y tomate.
Normalmente cuando son crepas dulces, pueden ser creadas y hasta vendidas como postre, como dijimos. Al igual que las saladas , estas se sirven con varios artículos dulces como: mermelada, chocolate fundido , lácteos, helados, Nutella (crema de avellana), plátanos, frutos secos, canela, etc.
