Queremos deseamos que tengas opciones para cocinar rico todos los días. Por eso te compartimos la receta de esta crema de zanahoria que es perfecta para el día a día o para una cena especial.
Frecuentemente nos emos compilicado la vida en la cocina y rizamos el rizo a platillos que son excelentes en su versión básica. Esto es lo que sucede con la crema de zanahoria light, un clásico que nos dió por versionar con especias y otros productos que, más allá de que aportan toques interesantes de sabor , dan como resultado variaciones que nada tienen que envidiar a la receta más fácil.
Por que es bueno comer crema de zanahoria light
Es muy abundante betacaroteno y tiene minerales como el calcio, el hierro, el potasio, el fósforo y vitaminas como la C Y B.Ayuda a curar las úlceras intestinales o estomacales, y su contenido elevado en caroteno no sólo protejera contra el cáncer, sino que asimismo resguarda las arterias, el sistema inmunologico y combate las batantes infecciones. El consumo regular de zanahorias también aumentara el número de glóbulos rojos y la cantidad de hemoglobina en la sangre. Asi mismo el contenido de hierro orgánico es de manera fácil absorbido por el cuerpo y es incluso aun mas que el de las espinacas, con lo que es buen antídoto para la anemia.