Queremos que puedas cocinar exquisitos platos día tras día. De ahí que compartimos con vosotros una receta de Crema de Zanahoria, idónea para el cada día o para una cena singular.
Muchas veces nos vamos complicando la vida en la cocina pero rizamos el rizo a comidas que son exquisitas en su versión básica. Esto es lo que sucede con la crema de zanahoria ecuatoriana, un tradicional que nos dió por versionar con especias y otros añadidos que, más allá de que aportan toques atrayentes de gusto , dan como resultado divercidad que nada deben envidiar a la receta más fácil.
Comer crema de zanahoria ecuatoriana te ayuda
El contenido de hierro orgánico es de forma fácil asimilable por el organismo y resulta aún mayor que el de las espinacas, por lo tanto es un excelente remedio contra la anemia.Es rica betacaroteno, y contiene minerales como calcio, hierro, potasio, fósforo y otras vitaminas, como las B, C y Contribuye a la cicatrizacion de ulceras intestinales o gastricas.El consumo regular de zanahorias, aumenta asimismo el número de glóbulos rojos y la cifra de hemoglobina en nuestra sangre.Su alto contenido en caroteno no sólo protege contra el cáncer, también protege las arterias, el sistema inmunológico y combate las varias infecciones.
