Donde se origino el burrito que hoy conocemos
El nombre de burrito asimismo debe su historia al floreciente negocio de Juan Méndez. Este hombre comenzó en el vecindario de Hermosa Vista de Ciudad Juárez, y en un momento dado la demanda de este burrito era muy alta que usaba un burro para llevar su buen producto, envolviendo la comida en una enorme tortilla de harina casera para sostenerla caliente. Y aparecio por vez primera a principios del siglo 20, justo en la época de la Revolución Mexicana, y velozmente se hizo muy conocida.
El conocido nombre probablemente se deriva de el aspecto de la tortilla de trigo enrollada, que de forma vaga se asemeja a la oreja de un burro, o por las cobijas enrolladas y packs que los burros se cargaban.Se supone que les comenzaron a llamar de este modo porque cuando medró la demanda, cruzaba el Río Grande con un burro para venderlos.
Cuales son las ventajas de los burritos de suadero
Particularmente hablando de los tacos, su diversidad de ingredientes es una fuente considerable de vitaminas y proteínas: Cebolla: Te da vitamina B,C y E , aminoácidos, fibra y impulsa el apetito. Limón: Vitamina C y antioxidantes. Fortalece el sistema inmunológico.
Y estas son las desventajas de los burritos de suadero
El aceite: Incrementa el riesgo de padecer cáncer de estómago, y ademas de esto , puede crear gastritis, problemas cardiacos y anomalías de la salud neurodegenerativas como Alzheimer. TORTILLA: Contienen ácidos grasos, estos te hacen blanco de enfermedades del corazón, diabetes clase dos y también hipertensión, tambien derrames cerebrales.