Su historia del famoso burrito
Para sostener esta comida calientita , la envolvía en una enorme tortilla de harina del hogar. Esta aparecio por vez primera a inicios de la década de 1900, justo en la temporada de la Revolución Mexicana, y de manera rápida se hizo muy conocida .El origen del nombre, burrito, también se atribuye al floreciente negocio de Juan Méndez. Un hombre comenzó en el barrio de Hermosa Vista, en Localidad Juárez, y en un momento fue tanta la demanda de este listo que se auxilió de un burro para cargar su producto.
El nombre probablemente se deriva de la apariencia de la tortilla de trigo enrollada, que de manera vaga se semeja a la oreja de un burro, o por las cobijas enrolladas y packs que los burros se cargaban.Se supone que les comenzaron a llamar de esta forma porque en el momento en que creció la demanda, cruzaba el Río Grande con un burro para venderlos.
¿Cuáles son las ventajas de comer un burrito con chorizo?
Específicamente mencionando de los tacos, su diversidad de ingredientes es una fuente considerable de proteinas y vitaminas: Cebolla: Te da vitamina B,C y E , aminoácidos, fibra y estimula el apetito. Limón: Vitamina C y antioxidantes. Hace más fuerte el sistema inmunológico.
Y estas son las desventajas de los burritos con chorizo
Tortillas: contienen ácidos grasos, estos te transforman en una meta para las enfermedades del corazón, la diabetes de tipo dos y la presión arterial alta, e incluso los problemas cerebrovasculares. Y el aceite por norma general aumenta el peligro de cáncer de estómago, además de esto puedes crear gastritis, inconvenientes de corazón y enfermedades neurodegenerativas como lo es el Alzheimer.