Donde se origino el burrito que hoy conocemos
El nombre de burrito también debe su historia al floreciente negocio de Juan Méndez. Este hombre comenzó en el vecindario de Hermosa Vista de Localidad Juárez, y en un instante particular la demanda de este platillo era demaciado alta que usaba un burro para llevar su producto, envolviendo la comida en una enorme tortilla de harina casera para mantenerla ardiente. Apareció por primera vez a principios del siglo 20, justo en la temporada de la Revolución Mexicana, y rápidamente se realizó muy popular.
El conocido nombre probablemente se proviene de el aspecto de la tortilla de trigo enrollada, que de manera vaga se asemeja a la oreja de un burro, o por las albergas enrolladas y packs que los burros se cargaban.Se supone que les empezaron a conocer de esta manera por el hecho de que cuando creció la demanda, cruzaba el Río Grande con un burro para venderlos.
Los beneficios de los burritos al horno
En especial en los tacos, podras conseguir proteinas y vitaminas de una pluralidad de elementos. Cebolla: aporta vitaminas E,C,B , fibra,aminoacidos y aumenta el apetito. Limón: vitamina C, antioxidantes. Ademas Refuerza el sistema inmunitario.
Y los contras de comer burritos al horno
La tortilla: Contienen ácidos grasos, estos te hacen blanco de enfermedades del corazón, diabetes tipo dos y también hipertensión, aun derrames cerebrales.Generalmente el El aceite Incrementa el riesgo de sufrir cáncer de estómago, además , podra desarrollar gastritis, inconvenientes cardiacos y enfermedades neurodegenerativas como lo es Alzheimer.
