Un buñuelo es una masa de harina que se fríe. La masa puede entremezclarse con agua, leche, huevo o levadura. Puede tener el relleno que puede ser dulce o salado , por ejemplo manzana o pescado.
La historia de los buñuelos
Un panadero nombrado como Abdelaziz ben Drisi el Jabazun decidió hacer bolas de masa y freírlas en el aceite y desde ese momento nacieron los famosos biñuelos. Se podría meditar se podria pensar que fueron los indigenas que crearon los biñuelos, pero no es de este modo. Se dice que la receta original se produjo en un pueblo de Málaga después de que las comidas escasearan tras el asedio de la fortaleza de Málaga por el rey Mohammed ibn Abad al-Motamed de Sevilla en 1090.
Si quieres saber si los buñuelos y api te hacen gordo
Cuando los comes normalmente para gozar de su excelente gusto y mantienes hábitos alimenticios saludables no te va a pasar nada y no engordarás.Sin embargo si los comes excesivamente si engordan, si los comes frecuentemente y eres alguien sedentario asimismo te va a hacer engordar.