Un buñuelo es una masa de harina que se tiene que freir. La masa podra entremezclarse con agua, leche, huevo o levadura. Puede llevar un relleno que puede ser dulce o salado , por servirnos de un ejemplo pezcado o manzana.
El origen de los buñuelos
Un panadero conocido como Abdelaziz ben Drisi el Jabazun decidió llevar a cabo bolas de masa y freírlas en el aceite y desde ese momento nacieron los conocidos biñuelos. Se podría meditar se podria pensar que fueron los indigenas que crearon los biñuelos, pero no es de esta forma. Se dice que la receta original se originó en un pueblo de Málaga después de que las comidas escasearan tras el asedio de la fortaleza de Málaga por el rey Mohammed ibn Abad al-Motamed de Sevilla alla por el año 1090.
Entonces los buñuelos valencianos te hacen gordo
Si los vas a comer excesivamente si engordan, si los comes a veces y eres sedentario igualmente te va a hacer engordar.Si los comes normalmente para disfrutar de su buen sabor y sostienes hábitos alimenticios saludables no te va a pasar nada y no pasaras a estar un poco llenito.
