Un biñuelo es una masa de harina que se pone a freir. La masa puede entremezclarse con agua, leche, huevo o levadura. Puede tener un relleno que puede ser dulce o salado , por servirnos de un ejemplo pezcado o manzana.
Ahora veamos un poco la historia de los biñuelos
Puesto que panadero llamado Abdelaziz ben Drisi el Jabazún penso hacer bolas de masa y pasarlas a freir en aquel aceite que usaban para quemar a los ladrones; desde ese momento fueron echos los conocidos buñuelos de viento.Quizá creas que el origen de los buñuelos se remonta a los indígenas. Diríase que la receta que es la original surgió en el año 1090 en un pueblo de Málaga una vez que el rey sevillano Mohamed ben Abad Al Motamid cercara la fortaleza de la región y la comida comenzara a escasearse.
La pregunta sobre si lo buñuelos sin queso te pueden engordar
Si los comes normalmente para disfrutar de su buen gusto y mantienes hábitos alimenticios saludables no te pasará nada y no engordarás.Si los comes en exceso si engordan, si los comes recurrentemente y eres alguien sedentario también te hará engordar.