Como hacer buñuelos quiteños

Los buñuelos son un dulce habitual , una golosina tradicional prácticamente especialmente para fecha des decembrina, su buen gusto nos permite gozar de algo que endulsara gradoso dia. Pasarás un óptimo día si preparara buñuelos estilo mexicanos caseros en familia.

El origen de biñuelos

Quizá pienses que su historia de los buñuelos se remontara a los indígenas, pero no es ahi. Diríase que la receta que e la original brotó en el año 1090 en 1 pueblo de Málaga después de que el rey hispalense Mohamed ben Abad Al Motamid cercara la fortaleza de la región y la comida se empezara a escasear. Un panadero conocido como Abdelaziz ben Drisi el Jabazún decidió hacer bolas de masa y freírlas en aquel aceite que utilizaban para abrasar a los ladrones; desde ese momento nacieron los nombrados buñuelos de viento.

 

¿Los buñuelos quiteños te hacen gordo?

Si los comes ocasionalmente para gozar de su buen gusto y mantienes unos hábitos alimentarios que son saludables, no te va a pasar nada y no engordarás. si los comes en modo excesivo , si engordas, si los comes de forma frecuente y eres sedentario, también te harán ganar peso.

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