Bien un buñuelo es una masa de harina que se pondra a freir. La masa se podra combinar con agua, leche, huevo o levadura. Puede tener un rellenito que puede ser dulce o salado , como manzana o pescado.
La historia del biñuelos
El panadero nombrado como Abdelaziz ben Drisi el Jabazun decidió realizar bolas de masa y freírlas en el aceite y desde ese momento nacieron los conocidos biñuelos. Se podría meditar se podria creer que fueron los indigenas que hicieron los biñuelos, pero no es así. Diríase que la receta original se originó en un pueblo de Málaga una vez que los alimentos escasearan tras el asedio de la fortaleza de Málaga por el rey Mohammed ibn Abad al-Motamed de Sevilla alla por el año 1090.
Sobre si los buñuelos perfectos te hacen gordo
Cuando los comes ocasionalmente para gozar de su buen sabor y sostienes unos hábitos alimentarios saludables, no te va a pasar nada y no engordarás. si los comes en demasía , si engordas, si los comes de manera frecuente y eres sedentario, asimismo te harán ponerte un poco mas llenito.
