El buñuelo es practicamente una mas de harina que se tiene que freir. La masa puede entremezclarse con agua, leche, huevo o levadura. Puede tener el relleno que puede ser dulce o un poco salado , por ejemplo manzana o pescado.
Esta es la historia de los buñuelos
Un panadero llamado Abdelaziz ben Drisi el Jabazún decidió crear bolas de masa y pasarlas a freir en aquel aceite que empleaban para abrasar a los ladrones; desde ese momento nacieron los llamados buñuelos de viento.Quizá hayas creido el origen de los buñuelos se remonta a los indígenas. Diríase que la receta que es la original surgió en el año 1090 en un pueblo de Málaga después de que el rey hispalense Mohamed ben Abad Al Motamid cercara la fortaleza de la región y el alimento empezara a escasear.
Entonces los buñuelos para api engordan
Cuando los comes ocasionalmente para gozar de su buen gusto y mantienes unos hábitos alimentarios que son saludables, no te pasará nada y no engordarás. si los comes en demasía , si engordas, si los comes de forma frecuente y eres sedentario, asimismo te harán ponerte gordito.
