Como hacer buñuelos oaxaqueños

Los biñuelos son un dulce típico , una gominola clásico prácticamente singularmente para datas de decembrina, su buen gusto nos deja disfrutar de algo que endulsa nuestro día. Pasarás un buen día si preparas buñuelos de un estilo mexicano caseros en familia.

El origen de biñuelos

Quizá creas que la historia de los buñuelos se remonta a los indígenas, pero no es ahi. Se dice que la receta original brotó en el año 1090 en 1 pueblo de Málaga después de que el rey hispalense Mohamed ben Abad Al Motamid cercara la fortaleza de la ciudad y la comida comenzara a escasear. Un panadero llamado Abdelaziz ben Drisi el Jabazún decidió hacer bolas de masa y freírlas en aquel aceite que utilizaban para quemar a los ladrones; desde ese momento nacieron los nombrados buñuelos de viento.

 

¿Los buñuelos oaxaqueños te pueden engordar?

Si los comes exageradamente si engordan, si los comes recurrentemente y eres sedentario igualmente te va a hacer engordar.Si los comes normalmente para disfrutar de su buen gusto y sostienes hábitos alimentarios saludables no te pasará nada y no engordarás.