Bien un biñuelo es una masa de harina que se fríe. La masa se puede mezclar con leche,agua,levadura o huevo. Puede tener un especial relleno que puede ser dulce o un poco salado , como manzana o pescado.
El origen de buñuelos
Un panadero nombrado como Abdelaziz ben Drisi el Jabazun decidió llevar a cabo bolas de masa y freírlas en el aceite y desde ese instante nacieron los famosos biñuelos. Se podría pensar se podria pensar que fueron los indigenas que hicieron los biñuelos, pero no es de esta manera. Diríase que la receta original se produjo en un pueblo de Málaga después de que las comidas escasearan tras el asedio de la fortaleza de la ciudad de Málaga por el rey Mohammed ibn Abad al-Motamed de Sevilla en 1090.
¿Los buñuelos maizena engordan?
Si los comes esporádicamente para disfrutar de su buen gusto y sostienes unos hábitos alimenticios que son saludables, no te va a pasar nada y no engordarás. si los comes en demasía , si engordas, si los comes a menudo y eres sedentario, asimismo te van a hacer ponerte gordito.