Bien un biñuelo es una masa de harina que se fríe. La masa se podra combinar con leche,agua,levadura o huevo. Tiene la posibilidad de tener un especial relleno que puede ser dulce o salado , como lo es la manzana o el pescado.
¿Cuál es el origen de buñuelos?
Un panadero nombrado como Abdelaziz ben Drisi el Jabazun decidió llevar a cabo bolas de masa y freírlas en el aceite y desde ese instante nacieron los llamados biñuelos. Se podría pensar se podria pensar que fueron los indigenas que crearon los biñuelos, pero no es así. Diríase que la receta original se creo en un pueblo de Málaga una vez que los alimentos escasearan tras el asedio de la fortaleza de Málaga por el rey Mohammed ibn Abad al-Motamed de Sevilla en 1090.
Si quieres saber si los buñuelos ingredientes y preparacion engordan
Si los vas a comer exageradamente si engordan, si los comes a veces y eres sedentario también te va a hacer engordar.Si los comes normalmente para gozar de su buen gusto y mantienes hábitos alimenticios saludables no te pasará nada y no engordarás.
